2020「提升生活品質」系列演講－醫療保健
機能性食品與疾病預防
本次演講將介紹本實驗室飲食天然物中植化素及相關天然或經由合成的化合物及衍生物對人類疾病化學預防功效，包括結腸癌、皮膚癌、肝臟代謝疾病、肥胖、衰老等預防之分子機轉。同時亦會介紹腸道菌相和疾病發生的相關性及飲食天然物所扮演的角色。
時 間：2020年06月13日(六) 上午10~12時地 點：臺大校友會館四樓演講廳 (臺北市濟南路一段2-1號)（聯絡電話:02-2321-8415*9）
| 學歷： | 國立台灣大學 醫學院生化暨分生學研究所 博士 |
| 現職： | 台灣大學食品科技研究所 特聘教授兼所長 |
| 經歷： | 台灣大學食品科技研究所 教授 台灣食品科技學會 秘書長 台灣保健食品學會 秘書長 |
| 專長： | 機能性食品、疾病化學預防
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| 榮譽： | 董大成博士癌症基礎醫學研究傑出獎 科技部傑出研究獎 全球高度被引用學者 (Web of Science) 吳大猷先生紀念獎 |
歡迎校友及非校友踴躍參加，免費入場!
臺大醫院捷運站2號出口或臺北車站8號出口，散步八分鐘就到囉!
