
2012「提升生活品質」系列演講-醫療保健系列
生病是基因的錯還是飲食型態的問題
我們是否曾經把自己的病歸咎於基因,埋怨父母親,認為是基因不好才會生病呢?國人28%死於各式癌症,27%死於心血管代謝疾病,如心臟病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓與腎臟病變,經基因與環境研究後發現,大部分可歸咎於飲食不當、抽菸及不活動等生活型態的因素,遺傳因素對國人常見的慢性病的影響有限。本會特別邀請國內營養學專家潘文涵教授,針對環境與基因和疾病間非常複雜的互動關係做深入淺出的演講,並教您如何藉由良好的飲食預防疾病的發生,以及有效的飲食生活型態來遏阻疾病的進展,改善生活品質。


(聯絡電話:02-2321-8415*9)
學歷: | 台灣大學農業化學系 學士 美國康乃爾大學營養生化碩士、營養流行病學博士 美國西北大學「心臟血管流行病學、生物統計學及營養學」博士後研究員 |
經歷: | 中央研究院調查研究工作室主任 |
現職: | 國家衛生研究院群體健康學研究所醫療保健研究組、 營養醫學研究群主任 中央研究院生物醫學研究所研究員 台灣大學公共衛生學院流行病學與預防醫學研究所、 生化科技系合聘教授 |
專長: | 心血管流行病學、 營養流行病學、 基因體/代謝體學、 飲食療法 |
榮譽: | 台灣營養學會第36屆營養推廣教育貢獻獎、 亞太地區臨床營養學會2010年度獎、 台灣營養學會傑出研究獎、 台灣營養學會陳尚球教授紀念學術獎 |

歡迎校友及非校友踴躍參加,免費入場!
